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フカヒレ

 三陸沖から水揚げされる素材を活かしながら、手間を惜しまない親方の心意気が感じられる市内の寿司店。気仙沼ならではのフカヒレ寿司も魅力。また、高級食材のフカヒレをたっぷり使用した「気仙沼ふかひれ丼」も復活しました!
カツオとコンブの和風だしで味付けされた、丼を覆うほどの特大フカヒレの姿煮は、震災前と比べてその大きさが約1.5倍にアップ。さらに錦糸状のフカヒレを敷き詰めた豪華などんぶりです。
 ※「気仙沼フカヒレ丼」は気仙沼市と南三陸町の気仙沼寿司組合の加盟14店舗で提供しています。

アクセス

住所 〒 宮城県気仙沼市
電話番号 気仙沼市産業部観光課 0226-22-6600
営業時間
休業日
URL http://www.kesennuma.miyagi.jp/

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